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果蔬干制品的加工

第四章 果蔬干制品的加工 果蔬干制品属于干藏食品的一类。习惯上,将以 果品为原料的干制品称为果干,以蔬菜为原料的 干制品称为干菜或脱水菜。前者如葡萄干、红枣、 荔枝干等...

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CCGF 1082-2010 蔬菜干制品

本规范适用于蔬菜干制品产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括自然干制蔬菜、热风干...

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蔬菜干制品 - 豆丁网

Q/WDS0003S2017 蔬菜干制品 2017 XX发布 2017 XX实施 沈阳味丹食品有限公司 Q/WDS0003S2017 根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准...

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蔬菜干制品作业指导书

蔬菜干制品作业指导书_农林牧渔_专业资料。长白山资源总汇 山野菜原料收购、运输、验收作业指导书 1.目的 通过对山野菜采摘基地的控制, 以及收购后原料的规格质量的控制, 以...

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